栄養士 年収の最新相場と「手取り」の違い｜月給・賞与・職場別に整理

栄養士 年収の最新相場

厚生労働省「令和7年賃金構造基本統計調査」の公表値をもとにした集計では、栄養士（管理栄養士を含む区分）の所定内給与額は月266,900円、年間賞与その他特別給与額は694,700円、推計年収は389.8万円です。平均年齢38.9歳、平均勤続年数9.4年、労働者数105,330人で、144職種中109位（高い順）という位置づけです。

ただし、この推計は「所定内給与額×12＋年間賞与」で、残業代は含みません。一方でマイナビコメディカルは令和6年調査の所定内給与額×12のみを使い、約310万円と試算したうえで全職種平均約396万円より低い水準だと説明しています。同じ「栄養士 年収」でも、賞与や残業代を含むかで数字が変わる点をまず押さえてください。

月給・年収・手取りは別物です

統計の「所定内給与額」は、基本給と各種手当（残業代を除く）の月額です。年収は月給×12＋賞与、そして手取りは年収から所得税・住民税・健康保険料・厚生年金保険料・雇用保険料などを差し引いた金額になります。統計調査に手取りの項目はなく、控除額は年齢・家族構成・お住まいの自治体の保険料率で変わるため、一律に断定できません。

一般には手取りは額面より2割前後少なくなると言われますが、これは目安です。当サイトの給与データでは大学卒（2025年・全規模）の月給を約262,300円としています。栄養士の所定内給与額266,900円と近い水準ですが、いずれも賞与や残業代を含まない比較である点に注意してください。

職場タイプ別に見る年収の幅

職場別の目安として、病院・クリニック約300万〜400万円、介護福祉施設約260万〜310万円、企業約250万〜330万円、公務員約250万〜650万円が示されています。公務員は初任給が低めでも昇給・ボーナスで伸びる点が特徴です。都道府県別では、最も高い愛知県で445.7万円、最も低い徳島県で301.4万円と144.2万円の差があります。

日本栄養士会は、管理栄養士・栄養士の所定内給与額が保健・医療専門職や社会福祉専門職の中で最も低いと指摘しています。手取りを増やすには、資格取得や職場・地域の選択が現実的な打ち手です。相場の全体像は給料インデックスや記事一覧もあわせてご確認ください。

よくある質問

栄養士の平均年収はいくらですか？

所定内給与額266,900円×12＋年間賞与694,700円で推計389.8万円です。所定内給与額×12のみなら約310万円とする試算もあり、集計方法の違いで変わります。

栄養士の手取りはどのくらいですか？

統計に手取りの項目はなく一律には示せません。額面から税金・社会保険料が引かれ、家族構成や自治体で変わります。

年収を上げるには？

職場タイプや地域で差があるため、管理栄養士資格の取得や転職、公務員など給与体系の異なる選択肢を検討する方法があります。